Итальянская фокачча:
Где попробовать самую вкусную итальянская фокаччу в Милане. Захотелось перекусить? Тогда отведайте безумно вкусную итальянскую фокаччу. Совсем нелепо видеть туристов в Италии в Макдональдсе или Бургер Кинге, когда кругом такое огромное разнообразие итальянских лакомств.
Одним из них является фокачча– это итальянская лепёшка, которую готовят из теста с разнообразными начинками либо без. Очень похожа она на пицу, но из более толстого теста. Продаётся фокачча в хлебобулочных, барах. Стоимость пишется за порцию (кусок) либо за килограмм. Кусочек фокаччи вам обойдётся в 3.5-5 евро, в зависимости от начинки.
Очень вкусными считаются фокаччи: 4 formaggi– сочетание одновременно найвкуснейших итальянских сыров; традиционная margarita– сочетание ароматного томатного соуса и моцареллы; prosciuto e formaggio– для любителей ветчины и сыра, и многие другие с оливками, грибами артишоками, баклажанами, шпинатом и руколой.
Фокачча- отличный вариант, чтобы быстро перекусить, не особо заморачиваясь о заведении. Ну а для тех, кто хочет отдохнуть во время обеда, я посоветую небольшие бары со столиками, где можно уютно провести время.
Смело заходите в хлебобулочные и выбирайте понравившуюся вам фокаччу. Ещё теплая она буквально тает во рту.
Из ряда наиболее популярных хлебобулочных среди итальянцев, где цена соответствует качеству я посоветую вам:
1) Pattini e Marinoni– это хлебобулочная, которая изготавливает хлеб по старинным традиционным рецептам. Там вы найдёте богатый ассортимент хлебобулочных изделий.
По возможности попробуйте также хлеб с оливками, (хрустящая горячая корочка и 80 процентов оливок в хлебе-фирменный продукт хлебобулочной) – он называется bastoncini di pane con olive. Продаётся он наразвес. Цена за 1 штуку в районе 1.30 евро.
Pattini & Marinoni по адресу: Via Solferino 5, 20121 Milano. Это уютное заведение в центре города, в районе Brera, где очень удобно остановится на обеденный перерыв. В баре есть столики, которыми вы можете бесплатно воспользоваться. Заведение открыто допоздна.
Pattini & Marinoni по адресу: Corso Garibaldi 93, 20121 Milano , в этой хлебобулочной так же богатый ассортимент. Подходит для тех, кто хочет купить себе «на вынос», так как в ней отсутсвуют столики.
2) Princy– ещё одна популярная сеть хлебобулочных. Заведение идеально для обеденной паузы. Там вы найдёте богатый выбор хлебобулочных изделий, салатов, фрешей, и сладостей. Заведение хорошо тем, что сделав заказ самостоятельно на кассе, вы можете воспользоваться бесплатно столиками заведения. Официальный сайт www.princi.it
Princy по адерсу: Via Ponte Vetero, 10 Milano в районе Brera- очень уютное просторное заведение.
Время работы: 07:00-20:00
Princy по адерсу: Largo la Foppa 2, в районе Moscova- идеально для тех, кто зочет насладиться ланчем на открытом воздухе. Столиков внутри очень мало.
Время работы: 07:00-23:00
Princy по адресу: Piazza 25 Aprile, 5 20154 Milano, в районе corso Como- саоме просторное и уютное по расположению.
Время работы:12:00-15:00 19:00-22:00
Princy по адресу: Via Speronari, 6 Milano MI, в районе Duomo- не очень уютное, из-за отсутсвия столиков, в наличии только барная стойка со стульями, однако плюсом является то, что находится оно в самом центре города.
Время работы: 07:00-20:00
3) Van bol feste по адресу Foro Buonaparte, 71, 20121 Milano- отличное место в центре города, в районе Сairoli, в наличии большой выбор фокаччи, сладостей, кофе и салатов. В заведении имеюся столики. Если вы сделаете самостоятельно заказ на кассе, то можете бесплатно воспользоваться столиками заведения. Официальный сайт www.vanbolandfeste.it
И помните, у итальянце обед с 12.30 до 14.00. В это время все центральные заведения переполнены. Если вы желаете избежать большой очереди и занятых мест, советую сделать обеденный перервы не в самый час-пик.
