Проживая в Италии, мне часто удаётся пробовать новые интресные гастрономические блюда, авторские рецепты самих итальянцев. Ни для кого не секрет, что итальянская кухня– одна из самых востребованных и популярных в мире, а разнообразие блюд и сочетание ароматных соусов и трав, преобладающих в итальянских рецептах- высшее мастерство кулинарных способностей.
В этом разделе мне бы хотелось поделиться с вами вкусными и оригинальными рецептами итальянской кухни с пошаговыми инструкциями.
Основная цель гастрономического уголка- приобщить вас к итальянской культуре еды, научить рецептам, ориентированных на простоту в приготовлени, а также в использовании простых и доступных ингредиентов, которые вы сможете без труда найти у себя в стране. Зная, что нашей стране климат не совсем распологающий к обилию заморских овощей и фруктов, а также, принимая во внимание дороговизну многих импортных пордуктов, я постраюсь собрать для вас рецепты наиболее оптимальные для приготовления в вашей стране.